Pommier RED DELICIOUS - Pomme

Pommier Red Delicious

Malus communis Red Delicious

Synonyme : Starking

Une variété ancienne obtenue en 1881 à la robe attrayante.

La pomme Red Delicious présente une forme légèrement allongée et une robe rouge violacé intense.

La chair est fine, croquante et juteuse avec une saveur finement sucrée et acidulée.

Red Delicious détient le record de teneur en polyphénols à la fonction antioxydante (qui retarde le vieillissement).

La consommer avec la peau est donc recommandé sous réserve qu'elle soit cultivée sans traitement.

• Maturité : Décembre. Le fruit peut être conservé plusieurs semaines (jusqu'en Mars) sous réserve de le cueillir avant totale maturité et de le conserver dans de bonnes conditions.
• Pollinisation : Variété partiellement Autofertile. La plantation d'autres variétés pollinisatrices à proximité (Cox Orange, Reine des Reinettes, Royal Gala, Granny Smith ...) augmentera sa production.
• Exposition : Soleil
• Sol : Frais, profond, humifère
• Forme : Jeune plant greffé sur Malus M26 pour un développement réduit et une mise à fruit rapide. Idéal pour former des quenouilles, buissons, palmettes ... 

Les jeunes plants photographiés proviennent des cultures de l'année.
Ils illustrent ce que vous recevrez. Pas de (mauvaise) surprise ...
Tous les jeunes plants que je propose à la vente sont multipliés et cultivés à la pépinière.